Que faire à Christchurch, votre guide post-séisme

Après deux semaines de recherches sur le terrain récemment à Christchurch - troisième visite de Lonely Planet depuis le tremblement de terre de février 2011 - nous sommes convaincus que la ville est l'une des communautés les plus courageuses et les plus résilientes de la Nouvelle-Zélande.

Notre dernière visite ne ressemblait à aucun autre concert de recherche de Lonely Planet, avec pratiquement tous les bars, cafés et restaurants recommandés dans notre édition de 2010. Nouvelle-Zélande le guide n'est plus ouvert. Christchurch réapparaît comme l'une des villes les plus passionnantes de la Nouvelle-Zélande, malgré l'incertitude occasionnelle des répliques sismiques..

Si vous vous dirigez vers l'île du sud de la Nouvelle-Zélande, passez quelques jours dans la ville. Il reste encore beaucoup à faire et vous soutiendrez les nouvelles entreprises qui ont inspiré la renaissance de Christchurch..

Notez que la demande d’hébergements à Christchurch est considérable et qu’il est fortement recommandé de réserver à l’avance. La ville a été secouée par des répliques, bien que les derniers rapports suggèrent qu’ils pourraient s’éloigner (enfin) de la ville; restez au courant des dernières informations sur christchurchnz.com.

Bienvenue chez SoMo

Surnommé SoMo, le quartier «sud de Moorhouse Ave» est le quartier le plus dynamique de Christchurch. Addington présente le chic urbain de la Addington Coffee Co-op, tandis que Simo's Deli sert une excellente cuisine de rue en Afrique du Nord..

Addington est également la nouvelle plaque tournante de la ville pour les spectacles. L'emblématique Court Theatre de Christchurch a été transféré dans un entrepôt restauré et Dux Live a ouvert ses portes comme lieu de musique. Attendez-vous à une combinaison de bières de la microbrasserie Dux de Lux et d'actes locaux et étrangers. À partir d'avril 2012, les fans de rugby pourront voir les célèbres Crusaders de Christchurch chez eux, à Addington..

À l'ouest de Sydenham, le café Honeypot et Burgers & Beer sont des réfugiés populaires du quartier central des affaires (CBD), toujours fermé, et nous avons également entendu parler de nouveaux restaurants et de cinémas d'art et d'essai ouverts à proximité. Partout à Addington, le buzz concerne le réaménagement prévu du bâtiment patrimonial Wood's Mill, qui deviendra un bar branché et un restaurant.

Conteneur d'expédition chic

Centre commercial pop-up de conteneurs maritimes à Cashel St. Image de Brett Atkinson.

Qui savait qu'il y avait tant d'utilisations pour un conteneur d'expédition? Alors que la reconstruction de la ville est planifiée avec soin, le modeste conteneur est devenu une option géniale pour relancer les secteurs de la vente au détail et de l'hôtellerie de Christchurch..

Ramenant la vie commerciale à la périphérie de la CDB, le développement de RE: Start met en vedette près de 30 détaillants dans un labyrinthe coloré du centre commercial Cashel. Les magasins emblématiques de Christchurch tels que Scorpio Books et Johnson's Grocery ont été rejoints par les meilleurs designers de Nouvelle-Zélande; le wi-fi gratuit et le café robuste des cafés en plein air sont d'autres distractions essentielles.

Plus tard dans la nuit, l'action des conteneurs d'expédition se déplace vers des bars comme Revival - avec son propre camion de restauration du Moyen-Orient - et Cargo à Addington. Ailleurs dans une ville en mutation rapide, vous pouvez voir des conteneurs être utilisés comme restaurants thaïlandais branchés au coin de la rue ou dans des bars à nouilles japonais funky.

Les nouveaux centres sociaux de Christchurch

Bien que la CDB assiégée reste fermée derrière le cordon de la Zone rouge, d’autres établissements sont en train de devenir des centres de socialisation essentiels pour les habitants de Christchurch. Pour le meilleur café en ville, dirigez-vous vers la Addington Coffee Co-op ou la Black Betty, une banlieue branchée perchée au bord de High St, l'ancienne zone commerçante branchée de la ville. Le Beat Street Café au 324 Barbadoes St, plus bohème, est plus grungy. Pour le meilleur brunch de la ville, prenez une table en plein air à Under the Red Veranda..

Pour une boisson plus forte, dirigez-vous vers le Old Brewery Inn de Pomeroy, un sanctuaire houblonné qui abrite la grande scène de la bière artisanale de Nouvelle-Zélande (et abrite la meilleure cuisine de bistrot de Christchurch), ou faites une courte randonnée vers Woolston et la brasserie Cassels & Sons. Pour les cocktails, les vins et les tapas, la Volstead Trading Company et la Monday Room sont deux ajouts populaires à la scène des bars à Christchurch..

Meilleur manger

Certains restaurants de Christchurch avant le tremblement de terre se sont installés dans des banlieues situées aux abords de la CDB, mais beaucoup sont figés dans le temps et attendent leur reconstruction. Le Bodhi Tree, seul restaurant birman de la Nouvelle-Zélande, a rouvert ses portes à Fendalton, et le Chinwag Eathai remplit un espace animé avec une cuisine thaïlandaise innovante et des cocktails puissants. La rue Victoria est l’une des «rues de la restauration» émergentes de Christchurch, avec une gamme croissante de bars et de restaurants..

La nourriture végétarienne et d’influence indienne du restaurant The Lotus Heart, qui a maintenant quitté la place de la cathédrale, est tout aussi savoureuse mais plus vertueuse..

Parmi les autres destinations incontournables pour les gourmands à Christchurch, citons le marché des fermiers de Christchurch, qui a lieu le samedi matin toute l'année et le mercredi soir de novembre à avril (vous trouverez le sympathique Simo - de Simo's Deli - qui propose des saveurs marocaines traditionnelles au marché hebdomadaire). Un autre excellent marché de producteurs se situe dans la banlieue historique de Lyttelton, gravement endommagée par les tremblements de terre, mais rebondissant maintenant avec un remarquable esprit communautaire. Ne manquez pas de jouer quelques bouts au Lyttelton Petanque Club, un développement du Gap Filler Charitable Trust, une initiative communautaire qui redynamise les espaces abandonnés autour de Christchurch. Un autre projet de Gap Filler, le Think Differently Book Exchange, se situe au coin des rues Barbadoes et Kilmore, à la limite de la CDB. Il suffit de chercher le réfrigérateur rétro regorgeant de tomes assortis pouvant être échangés.

Est-ce un frigo? Est-ce une étagère de livre? L’échange de livres Think Think Image de Brett Atkinson.

Où célébrer le charme historique de Christchurch

Bien qu'une grande partie de l'architecture patrimoniale de la ville ait été endommagée par des tremblements de terre, l'ambiance anglaise traditionnelle de Christchurch est toujours présente. Les étudiants de la région accompagnent les visiteurs le long de la rivière Avon, un fleuve lent. Les jardins botaniques et le parc Hagley comptent parmi les espaces publics les plus impressionnants de Nouvelle-Zélande..

Près du centre historique des arts de Christchurch, le musée de Canterbury est une excellente vitrine de la culture maorie autochtone de la Nouvelle-Zélande; une exposition sur le rôle historique important de Christchurch dans l'exploration de l'Antarctique est également à découvrir.

Rester à jour

Christchurch évolue déjà plus rapidement que toute autre ville de la Nouvelle-Zélande et le rythme des changements et de la reconstruction ne fera que s'accroître. Voici notre sélection des meilleures ressources en ligne pour maximiser votre visite en ville: